Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool

  • Zkopírovat odkaz
Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool main image
Související spotřebiče:
Varné desky Whirlpool: dokonalé výsledky vaření bez námahy.
Objevte více
Obtížnost
Střední
Doba přípravy
75 Minuty
Doba vaření
20 Minuty
Počet porcí
4 osoby
Recept s čokoládou, ingrediencí, která prospívá naší mysli i tělu. Díky své síle navouzuje příjemný pocit pohody, který je třeba zažít.
Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool ingredients
Bezlepková
Vegetariánská
Omnivorózní

Suroviny

  • Tabulka hořké čokolády 100 g
  • Tabulka bílé čokolády 100 g
  • Čerstvá šlehačka 200 ml
  • Moučkový cukr 30 g
  • Pomerančová kůra 1
  • Šafrán 1 sáček
  • Šafránové pestíky na ozdobu 8 kusů
Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool - video cover

Postup

1. Zapněte indukční varnou desku Whirlpool, poté stiskněte tlačítko 6. SMYSL a na displeji zvolte funkci Melting (Rozpouštění).
2. Umístěte pánev na varnou desku a spusťte funkci stisknutím tlačítka OK.
3. Do pánve vložte tabulku hořké čokolády a nechte ji zcela rozpustit.
1. Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool - step1
2. Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool - step2
3. Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool - step3
4. Zopakujte s tabulkou bílé čokolády.
5. V míse vyšlehejte smetanu s cukrem do pěny a dejte stranou.
6. Do mísy nalejte hořkou čokoládu, přidejte polovinu ušlehané smetany a jemně promíchejte.
4. Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool - step4
5. Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool - step5
6. Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool - step6
7. Do druhé mísy přidejte bílou čokoládu, zbývající našlehanou smetanu a jemně promíchejte.
8. Do hořké čokolády přidejte nastrouhanou pomerančovou kůru.
9. Do bílé čokolády přidejte šafrán a dobře promíchejte.
7. Dvoubarevná čokoládová pěna připravená na indukční varné desce Whirlpool - step7
10. Na dno sklenic nalijte tmavou čokoládovou pěnu a přelijte ji bílou čokoládovou pěnou a šafránovou pěnou.
11. Ozdobte kolečkem pomerančové kůry a šafránovými pestíky.
12. Před podáváním pěnu alespoň hodinu vychlaďte v chladničce.
Varné desky Whirlpool: dokonalé výsledky vaření bez námahy.

Související spotřebiče:

Varné desky Whirlpool: dokonalé výsledky vaření bez námahy.

Vyberte si z široké nabídky indukčních i plynových varných desek. Užijte si intuitivního ovládání a vaření bez námahy.

Související recepty