>
Vepřové koleno
Stručný popis
Vepřové koleno
Příprava: 10 min
Doba pečení: 90-100 min
Přísady
- Pro 4 až 6 osob
- 2 až 4 vepřová kolena
- (cca 500 g každé)
- 600 ml bílého vína
- 4 až 5 lžic olivového oleje
- sůl, pepř
Postup
Potřete maso solí a pepřem a uložte na odkapávací
plech.
Polijte bílým vínem a pokapte olejem. Koleno můžeme vložit do trouby.
