>
Salát z hrášku a avokáda s nízkotucným jogurtem
Stručný popis
Salát z hrášku a avokáda s nízkotucným jogurtem
Doba přípravy: 5 minut
Přísady
- 2 porce
- 150 g zmrazeného hrášku
- 1 zralé avokádo
- 80 ml krémového jogurtu
- štáva z ½ citronu
- sůl
- bílý pepř
Postup
Hrášek uvařte v pařáku s parním programem pro 150 g mražené zeleniny se 100 ml vody. Avokádo oloupejte a nakrájejte ho na kostičky. Ochuťte ho troškou soli, pepřem a citronové štávy. Mezitím nechte hrášek trochu vychladnout, a pak ho přidejte k jogurtu. Hrášek rozložte na mísu a ozdobte avokádem. Můžete ho ješte pokapat extra panenským olivovým olejem.
