Zpět na hledání receptů

Lososí plátkyk s bylinkami


Stručný popis

Lososí plátkyk s bylinkami
Doba pečení: 20 min

Přísady

  • Pro 4 porce
  • 4 porce lososa
  • 100 g olivového oleje
  • 100 g strouhanky
  • 1 kávová lžička sušeného tymiánu, nebo několik snítek čerstvého
  • 1 kávová lžička bazalky
  • 1 stroužek česneku

Postup

Vymastěte žáruvzdornou nádobu polovinou olivového oleje, osolte a opepřete lososí plátky a vložte je do nádoby.

Smíchejte strouhanku s jemně nakrájenou bazalkou, tymiánem a česnekem. Rozetřete tuto směs bylinek se strouhankou po celé horní straně lososa.

Pokapejte zbylým olejem a vložte do trouby při teplotě zobrazené na dospleji při výběru funkce " Pečení s napařovaním-ryba". Pečte 20 min. Podávejte s trochou čerstvého olivového oleje a bramborami vařenými v páře.