>
Losos s omáčkou se zeleným pepřem
Stručný popis
Losos s omáčkou se zeleným pepřem
Funkce crisp
Příprava: 8 min.
Doba pečení: 9-11 min.
Přísady
- 4 porce:
- 500 g lososa
- 1 malá okurka
- 30 g másla
- 15 ml (1 lžíce) oleje
- 10 ml (2 lžičky) čerstvého zeleného pepře
- 45 ml (3 lžíce) bílého vína
- 10 ml (6 lžic) smetany
- 1 lžička pažitky
- 1 lžička tymiánu
- sůl
Postup
Okurku nakrájejte na plátky a lososa na malé kousky.
Na talíř crisp dejte máslo nebo olej a zahřejte na 3 minuty pomocí funkce crisp.
Přidejte okurku a pečte 2 minuty s funkcí crisp.
Přidejte losos a bílé víno, zamíchejte a pečte další 2-3 minuty s funkcí crisp.
Smetanu ochuťte solí a pepřem, pak přidejte lososa a pečte 3 minuty s funkcí crisp.
Ochuťte solí, ozdobte pažitkou a podávejte.
