>
Krůtí řízky s vlašskými ořechy
Stručný popis
Krůtí řízky s vlašskými ořechy
Funkce crisp
Příprava: 10 min.
Doba pečení: 12-15 min.
Přísady
- 4 porce
- 4 krůtí řízky
- 50 g jemně nakrájených ořechů
- 2 česnekové stroužky, rozdrcené
- 30 g másla
- 1 lžíce oleje
- 1 malá cibule
- 1 lžíce octa
- sůl, pepř
Postup
Nakrájejte ořechy a cibuli nakrájejte na jemné plátky.
Na talíř crisp dejte máslo s olejem a předehřej te ho na 2-3 minuty s funkcí crisp.
Přidejte cibuli a česnek a smažte 2 minuty s funkcí crisp, jednou zamíchejte.
Přidejte krůtí řízky a pečte s funkcí crisp 4-6 minut, občas zamíchejte.
Přidejte ocet, trochu soli a pepře a pečte další 1 minutu s funkcí crisp.
Přidejte ořechy a pečte s mikrovlnným výkonem 500 W další 3-4 minuty.
Podávejte teplé.
Pro zpestření:
Spolu s ořechy zkuste přidat 150 ml pomerančového džusu nebo grapefruitového džusu.
