>
Jablečný koláč
Stručný popis
Jablečný koláč
Příprava: 15 min.
Doba pečení: 12-13 min.
Přísady
- 4 porce
- Na těsto:
- 300 g mouky
- 45 ml (3 lžíce) smetany
- 1 lžička kypřicího prášku
- 150 g másla nebo margarínu
- 120 g cukru
- 3 vejce
- Na náplň:
- 4-5 jablek
- 4-5 lžic cukru
- Na talíř crisp:
- máslo nebo margarín, strouhanka
Postup
Máslo a cukr ušlehej te dohromady do kypré směsi.
Postupně po jednom vešlehejte vejce.
Smíchejte mouku s kypřicím práškem a přidejte k máslu, přilijte smetanu a dobře zamíchejte.
Talíř crisp vymažte máslem a vysypte strouhankou. Vytvořené těsto na něj rovnoměrně rozdělte.
Jablka oloupejte a nakrájej te na slabé plátky.
Pokryjte jimi těsto, lehce je při tom zatlačte a posypte cukrem.
Pečte pomocí funkce crisp 12-13 minut.
Chcete-li, aby vršek koláče více zhnědnul , pokračujte pouze pomocí funkce gril po dobu 2-3 minut.
Pro zpestření:
Jablečný koláč podávejte s ušlehanou nebo tekutou smetanou.
