>
Hruškový koláč s čokoládou
Stručný popis
Hruškový koláč s čokoládou
Příprava: 30 min
Doba pečení: 45-55 min
Přísady
- 3 vejce
- 170 g cukru
- 150 g másla
- 250 g hladké mouky
- 10 g prášku na pečení
- špetka soli
- 2 až 3 hrušky (cca 200g)
- 1 kávová lžička vanilkové
- esence
- 80 g vloček tmavé čokolády
Postup
Vyšlehejte vejce, cukr, vanilkovou esenci a sůl, aby
vznikla lehká a načechraná směs.
Přidejte změklé máslo a lehce promíchejte.
Přidejte prosetou mouku a prášek do pečiva.
Důkladně promíchejte, aby bylo těsto hladké a
jednotné.
Hrušky oloupejte, nakrájejte je na malé kousky a
přidejte ke směsi. Nakonec přidejte i čokoládové vločky.
Směs nalijte do vymazané a moukou vysypané
koláčové formy.
