Zpět na hledání receptů

Hamburgery


Stručný popis

Hamburgery
Příprava: 10 min.
Doba pečení: 8-9 min.

Přísady

  • 4 porce:
  • 400 g mletého masa
  • 1/2 lžička soli
  • 1 špetka pepře
  • 15 ml (1 lžíce) oleje, másla nebo margarínu
  • Podávejte s:
  • 4 hamburgerovými žemlemi
  • okurkovým salátem
  • kečupem nebo hořčicí
  • syrovými nebo osmaženými kolečky z cibule

Postup

Smíchejte mleté maso se solí a pepřem. Vytvarujte ho do čtyř hamburgerů 1 cm silných.
Talíř crisp potřete máslem nebo olejem a nechte ho na 2-3 minuty předehřát s funkcí crisp.
Pak na něm rozložte hamburgery a pečte je s funkcí crisp 3 minuty.
Hamburgery obraťte a pečte další 3 minuty.
Podávejte v žemlích s kečupem nebo hořčicí a zeleninou.