Zpět na hledání receptů

Dušený mořský úhoř


Stručný popis

Dušený mořský úhoř
Doba přípravy: 8 minut

Přísady

  • Pro 4 osoby
  • 350 g mořského úhoře
  • 4 rajčata
  • 1 sklenice bílého vína
  • 1/2 sklenice jablečného octa
  • patrželová nať
  • sůl

Postup

Potřebujeme čerstvého, už naporcovaného úhoře, malá rajská jablíčka, jablečný ocet, sklenici bílého vína a špetku soli. Rybu vložíme do parní nádoby, přidáme svazky petrželové nati, jedno rajské jablíčko nakrájíme na plátky a přidáme k rybě společně se sklenicí vína. Pak zbývá už jenom přidat špetku soli a trošku jablečného octa. Parní nádobu zakryjeme a strčíme do trouby.

U typu Jet Chef zvolte funkci 6. Smysl Steam, 6 minut, start.

U typu Jet Axentf zvolte funkci 6. Smysl Steam, 6 minut, start.

U typu Jet Twin zvolte funkci 6. Smysl Steam, 6 minut, start.